16 +
Апрель 2018
1Вс2Пн3Вт4Ср5Чт6Пт7Сб8Вс9Пн10Вт11Ср12Чт13Пт14Сб15Вс16Пн17Вт18Ср19Чт20Пт21Сб22Вс23Пн24Вт25Ср26Чт27Пт28Сб29Вс30Пн

Сортировать статьи по: дате | популярности | посещаемости | комментариям | алфавиту

Автор:  | Дата:  | Просмотра: 103 

0


КАЗАН МАНГАЛ со Сталиком Ханкишиевым - Шашлык из телятины (2015)

А Вы знаете, какой шашлык мы ещё не готовили - шашлык из телятины. Телятину у нас очень любят, а выращивать телят как-то не очень. Поэтому, если попадается хорошая телятина - это просто праздник.
...


Автор:  | Дата:  | Просмотров: 111 

0


КАЗАН МАНГАЛ со Сталиком Ханкишиевым - Шашлык из Сома (2015)

А Вы знаете, что великолепный шашлык можно приготовить не только из мяса, но и из рыбы. Особенно замечательный шашлык получается из сома.
...


Автор:  | Дата:  | Просмотров: 117 

0


КАЗАН МАНГАЛ со Сталиком Ханкишиевым - Шашлык из форели (2014)

А Вы знаете, что чем тоньше вкус рыбы, тем меньше специй требуется для её маринования. Сегодня мы приготовим шашлык из форели.
...


Автор:  | Дата:  | Просмотров: 170 

0


Node.js Серверное программирование на JavaScript. Видеокурс (2018)

Эволюция javascript с каждым годом дает возможность для веб-разработчиков создавать большое количество новых технологий и инновационных приложений. Один из наиболее интересных и популярных инструментов для создания легко масштабируемых сетевых приложений является Node.js – это серверная реализация языка программирования javascript, основанная на движке V8.
...


Автор:  | Дата:  | Просмотров: 210 

0


Делай лого. Видеокурс (2017)

Вы можете больше чем просто рисовать в стол. Вы пройдете все этапы от скетча до профессионального лого и презентации проекта. А так же заложите прочный фундамент вашей карьеры и откроете дверь в мир, где за леттеринг платят деньги.
...


Автор:  | Дата:  | Просмотра: 184 

0


Скетчинг. Схвати мгновенье. Видеокурс (2017)

Иногда нужно что-то зарисовать быстро — свою мысль или идею, или даже ряд мыслей и ассоциаций, вдохновение от заката на реке, мимолетный образ в толпе… Не просто быстро, но и точно — чтобы схватить суть. А знаете, это может быть еще и красиво, ярко и сочно. Вкусно. Тогда это называется — скетчинг.
...


Автор:  | Дата:  | Просмотра: 143 

0


КАЗАН МАНГАЛ со Сталиком Ханкишиевым - Ферганский плов-II (Плов по-научному) (2014)

Хаш – одно из старинных кавказских блюд. Как правило, этот сытный суп едят рано утром – он дает энергию чуть ли не на весь день.
...


Автор:  | Дата:  | Просмотров: 125 

0


КАЗАН МАНГАЛ со Сталиком Ханкишиевым - Хаш (2014)

Хаш – одно из старинных кавказских блюд. Как правило, этот сытный суп едят рано утром – он дает энергию чуть ли не на весь день.
...


Автор:  | Дата:  | Просмотров: 120 

0


КАЗАН МАНГАЛ со Сталиком Ханкишиевым - Султанма Яхья (Султанма) (2014)

Мой сосед Яхья частенько говорил, если купишь баранину, я родственника из Маргилана позову, он нам сделает султану. Сейчас она стала одной из самой популярной блюд.
...


Автор:  | Дата:  | Просмотров: 125 

0


КАЗАН МАНГАЛ со Сталиком Ханкишиевым - Думляма (Думляма в казане) (2014)

Отметим коренное отличие думлямы от басмы — эти блюда очень часто путают. В принципе, набор продуктов может быть одинаков, но, в отличие от басмы, где все продукты закладываются в холодный казан, после чего казан плотно закрывается и ставится на небольшой огонь и получается, что все продукты готовятся на пару, в думляме продукты сначала обжариваются в разогретом жире, а затем происходит тушение.
...


Автор:  | Дата:  | Просмотров: 167 

0


КАЗАН МАНГАЛ со Сталиком Ханкишиевым - Плов лечебный из айвы (2014)

Плов может быть не только вкусным и полезным блюдом. Он может быть еще и лечебным. Так считал Абу Али ибн Сина (Авиценна). Он говорил, что плов с айвой обладает особой лечебной силой.
...


Автор:  | Дата:  | Просмотров: 127 

0


КАЗАН МАНГАЛ со Сталиком Ханкишиевым - Пахлава (2014)

Знаете, что такое восточная сказка, восточная сказка никогда не обходится без восточной сладости. Мы приготовим шедевр восточной сладости. Что такое пахлава? Прежде всего - это много-много слоёв тончайшего теста.
...


Автор:  | Дата:  | Просмотр: 121 

0


КАЗАН МАНГАЛ со Сталиком Ханкишиевым - Самаркандский плов (2014)

В письмах зрители меня спрашивают, где взять узбекский рис, другие - курдючное сало не продают, третьи казан до сих пор найти не могут. Узбекский плов можно приготовить из продуктов, которые продают в любом супермаркете на газовой плите...
...


Автор:  | Дата:  | Просмотра: 132 

0


Осенняя ботаника. Видеокурс (2017)

Вас ждут три потрясающих видеоурока по ботанической иллюстрации от Нины Петровской. В уроках Нина подробно описывает весь процесс ботанической живописи. Делится своим опытом художника и всевозможными секретами акварельной живописи в ботанике. Курс рассчитан на любой уровень подготовки. И начинающие художники и бывалые откроют для себя что-то новое в этом жанре.
...


Автор:  | Дата:  | Просмотров: 120 

0


КАЗАН МАНГАЛ со Сталиком Ханкишиевым - Фасоль по-креольски (2014)

Знаете, где зарождается все самое интересное в мировой кулинарии? Там, где сталкиваются разные кулинарные культуры. Во времена колонизации Америки столкнулось великое множество культур: французская, испанская, голландская, немецкая, индийская африканская.
...